Mathematische Maßgröße für die Abhängigkeit verschiedener Größen voneinander. Die Elastizität gibt die prozentuale Veränderung der beeinflussten Größe (z. B. Menge, → Angebot) in Relation zur prozentualen Veränderung der beeinflussenden Größe (z. B. Preis) an. Eine der wichtigsten Elastizitäten in der → Betriebswirtschaftslehre stellt die Preiselastizität der → Nachfrage dar.
Hier stellt sich die Frage, wie sich die Nachfrage nach einem → Gut verändert, wenn sich der → Preis dieses Gutes um eine Einheit erhöht oder vermindert. Sofern sich die Nachfrage kaum oder gar nicht verändert, spricht man von preisunelastischer Nachfrage und umgekehrt. Sofern der Preis eines Gutes die Absatzmenge eines anderen Gutes beeinflussen kann, spricht man von Kreuzpreiselastizität (s. Formel).