Als Kennzahl der Lagerhaltung Ausdruck für die Geschwindigkeit, mit der sich ein Warenbestand im Lager erneuert. Als Kapitalumschlagshäufigkeit der Quotient aus Umsatz und eingesetztem Kapital (→ Kennzahl, → Return on Investment (RoI)). Die Schmalenbach-Gesellschaft empfiehlt die Ermittlung folgender Umschlagshäufigkeiten:
Die Bilanzbestände sollten als Durchschnittsbestand aus Anfangs- und Endbestand ermittelt werden. Häufig wird anstelle der Umschlagshäufigkeit die Umschlagsdauer verwendet.